Großer Brotkorb mit verschiedenen Sorten und hausgebackenem Oliven- und Rosmarinbrot
Bunter Tomatensalat mit Olivenöl und Basilikum
Antipastisalat mit Zucchini, Auberginen, Paprika und Pilzen
Rucolasalat mit Parmesankäse und Walnüssen
Kartoffelsalat mit Radieschen und Schnittlauch
Großer gemischter Salat, mit Blattsalaten, Tomaten, Paprika, Gurken und Kräutervinaigrette
Schafskäse in kleinen Cocotten mit rosa Beeren und Kräutern
Lachsforellenfilet mit Zitrone und Gewürzen
Putenspieße asiatisch und mediterran mariniert
Verschiedene Steaks vom Aschfelder Limousinrind
Kleine Bratwürste und Grillfackeln vom fränkischen Strohschwein
Barbecue-Salsa, Chilibutter und Kräuterschmand
Kartoffelwedges mit Rosmarin
Mousse von dunkler Schokolade in kleinen Gläschen
Ananas und Pfirsich mit Honig vom Grill mit hausgemachtem Vanilleeis