Großer Brotkorb mit verschiedenen Sorten und hausgebackenem Oliven- und Rosmarinbrot

Bunter Tomatensalat mit Olivenöl und Basilikum

Antipastisalat mit Zucchini, Auberginen, Paprika und Pilzen

Rucolasalat mit Parmesankäse und Walnüssen

Kartoffelsalat mit Radieschen und Schnittlauch

Großer gemischter Salat, mit Blattsalaten, Tomaten, Paprika, Gurken und Kräutervinaigrette

Vom Grill:

Schafskäse in der Folie mit rosa Beeren und mediterranen Kräutern

Lachsforellenfilet in der Folie mit Frühlingszwiebeln mariniert

Putenspieße asiatisch mariniert

Souvlaki und Köfte vom Adelsbergerlamm mit Oregano und Zitrone

Rinderkoteletts im Ganzen gegrillt und am Büfett tranchiert

Avocado-Dip, Barbecue-Salsa, Chilibutter und Kräuterschmand, Tomaten-Ayran mit Olivenöl

Kartoffelwedges mit Rosmarin

Mousse von dunkler Schokolade in kleinen Gläschen