Fischgerichte


Fischgerichte

Zanderfilet in Meerrettichsauce, Wirsing und Butterkartoffeln


Aal in Dillsauce, Butterkartoffeln und Gurkensalat


Saiblingfilet in Rieslingsauce mit Lauchgemüse und Butterkartoffeln


Ragout von Flußfischen in Silvanersauce mit Rosennudeln


Waller auf Apfel-Zwiebel-Gemüse mit gebackenen Kartoffeln


Gebackene Walnuss-Cannelloni mit Flusskrebs-Zander-Füllung


Verschiedene Edelfische im Safran-Gemüse-Sud mit geröstetem Knoblauchbrot


Filet vom St. Petersfisch mit Thymiankruste, Blattspinat und gemischter Reis


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